نخستین شماره فصلنامه دانشجویی چاشنی به صاحب امتیازی انجمن علمی دانشجویی رشته علوم تغذیه منتشر شد. مدیر مسئول این نشریه دانشجویی فاطمه طاشی و سر دبیری آن را سارا متین فر از دانشجویان کارشناسی ارشد رشته بهداشت و ایمنی مواد غذایی دانشگاه بر عهده دارند. این نشریه با شماره مجوز ۱۰۰۱/ک/ش نشریات دانشجویی دانشگاه علوم پزشکی مشهد منتشر می شود.